옥터초등학교


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급식실소개
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급식운영목표

  • 합리적인 영양급식을 통하여 균형적인 심신발달을 도모한다.
  • 학교급식을 통하여 바른 식생활을 갖도록 한다.
  • 학교급식이 국민식생활 개선에 선구적 역할을 한다.

급식운영방침

  • 합리적인 영양급식을 통하여 균형적인 심신발달을 도모한다.
  • 학교급식을 통하여 바른 식생활을 갖도록 한다.
  • 학교급식이 국민식생활 개선에 선구적 역할을 한다.

식단운영

  • 아동의 영양기준에 미달되지 않도록 영양란은 학교급식 영양권자량을 기준하여 본교 아동의 필요 영양량을 산출하여 이에 준한다.
  • 아동의 기호도를 반영하여 조리방법을 연구한다.
  • 조리인력과 경제성, 작업량 등을 고려하여 식단을 작성한다.
  • 제철식품 및 절기식품을 활용한다.

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